डॉ. जोसेफ सलहब के अनुसार आंतों के लिए लाभकारी फलों के जूस

डबल बोर्ड-सर्टिफाइड फिजिशियन और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी एक्सपर्ट डॉ. जोसेफ सलहब ने बताया है कि आंतों की सेहत बेहतर बनाने के लिए किन फलों के जूस का सेवन करना चाहिए। उन्होंने अपने इंस्टाग्राम वीडियो में बताया कि ये जूस गट माइक्रोबायोम को सपोर्ट करते हैं और अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देते हैं।

गट हेल्थ के लिए फलों के जूस

• क्रैनबेरी जूस: इसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं जो आंत के अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं। यह प्रीबायोटिक की तरह काम करता है।
• ब्लूबेरी जूस: एंथोसायनिन से भरपूर यह जूस शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है जो गट माइक्रोबायोम के लिए फायदेमंद होते हैं।
• संतरे का जूस: विटामिन सी और प्लांट कंपाउंड्स से भरपूर यह जूस पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज से बचाता है। इसमें मौजूद फाइबर आंतों को स्वस्थ रखता है।
• कीवी जूस: विटामिन सी और प्लांट कंपाउंड्स के साथ-साथ कीवी में फाइबर भी होता है जो मल त्याग को नियमित करता है।
• हॉट कोको: कोको में मौजूद पॉलीफेनोल्स आंत के बैक्टीरिया, खासकर बिफिडोबैक्टीरिया को प्रभावित करते हैं।

जूस पीने का सही तरीका

डॉ. सलहब का कहना है कि फलों को जूस निकालने के बजाय ब्लेंड करना बेहतर होता है क्योंकि इससे फाइबर बरकरार रहता है। फाइबर प्रीबायोटिक की तरह काम करता है और आंतों के अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देता है। जूस निकालने पर अधिकांश फाइबर निकल जाता है, जिससे उसका लाभ कम हो जाता है।

नोट: यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य सलाह के लिए है। किसी भी नई डाइट या फिटनेस प्रोग्राम को शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

स्रोत: indiatv.in