आयुष मंत्रालय ने बताया सही खानपान के तीन जरूरी नियम

आयुष मंत्रालय ने स्वस्थ रहने के लिए योग के साथ सही खानपान के महत्व पर जोर दिया है।

नई दिल्ली, आजकल लोग फिट रहने के लिए योग करते हैं, लेकिन आयुष मंत्रालय ने बताया है कि केवल योग करना ही पर्याप्त नहीं है, सही और संतुलित भोजन भी जरूरी है। मंत्रालय ने कहा है कि खाना क्या, कितना और किस मनःस्थिति में खाया जाता है, यह सेहत पर गहरा असर डालता है।

मुख्य बातें

• युक्त आहार का मतलब है सही और संतुलित भोजन करना।
• योग में मिताहार का सिद्धांत भोजन की गुणवत्ता, मात्रा और मन की स्थिति पर जोर देता है।
• आयुष मंत्रालय ने तीन महत्वपूर्ण बातों पर ध्यान देने की सलाह दी है।

आयुष मंत्रालय के तीन नियम

पहला नियम है भोजन की गुणवत्ता। मंत्रालय ने कहा है कि हमेशा ताजा, पौष्टिक और प्राकृतिक तरीके से बना भोजन लेना चाहिए। इसमें फल, सब्जियां और अन्य पोषक तत्व शामिल हों। प्रोसेस्ड और तले-भुने खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए क्योंकि ये स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं।

दूसरा नियम भोजन की मात्रा है। जरूरत से ज्यादा खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए अपनी भूख के अनुसार संतुलित मात्रा में भोजन करना चाहिए और पेट को जरूरत से ज्यादा भरने से बचना चाहिए।

तीसरा नियम है खाने के समय मन की स्थिति। जब आप भोजन करें तो मन शांत और एकाग्र होना चाहिए। मंत्रालय ने कहा कि भोजन करते समय जल्दबाजी, मोबाइल देखना या अन्य ध्यान भटकाने वाली चीजों से बचना चाहिए ताकि भोजन और भूख को अच्छे से समझा जा सके।

योग और मिताहार का संबंध

योग का मिताहार सिद्धांत हमें सिखाता है कि भोजन केवल पेट भरने के लिए नहीं होना चाहिए, बल्कि यह समझना जरूरी है कि हम क्या खा रहे हैं और उसका शरीर पर क्या प्रभाव होगा। इस सिद्धांत को अपनाकर लोग बेहतर स्वास्थ्य पा सकते हैं।

स्रोत: deshbandhu.co.in